Archiv für Februar 2012

“Chocomel hot” für Senseo

Montag, 20. Februar 2012
Chocomel Hot Kapseln für Senseo, Kakao Pads

Chocomel Hot Kapseln für Senseo

“Chocomel hot” für Senseo wird nicht mehr produziert. Der Niederländische Hersteller von Chocomel (FrieslandFoods, Campina). Bei vielen Senseo Fans waren die in Deutschland nie offiziell vertriebenen Chocomel hot Kapseln beliebt. Aber es gab dank Internet genügend Anbieter von Chocomel Hot Pads und den passenden Chocomel Padhaltern um den starken und vor allem leckeren Kakao aus den Niederlanden zu genießen. Die im Markt befindlichen Kapseln werden noch abverkauft, somit sollte noch einige Zeit Kapseln online zu bestellen sein. Aber auch in Zukunft müssen Kakao Fans dann eher auf andere leckere Chocomel Produkte ausweichen, denn zunehmend gibt es den klassischen Chocomel Kakao als 1L Tetra Pack in den meisten Supermärkten. Wer jedoch die anderen leckeren Chocomel Produkte genießen möchte, kann gerne bei AMAZON bestellen. LINK zu AMAZON

Bericht ISM Süßwarenmesse Köln 2012

Dienstag, 7. Februar 2012
ISM Süßwarenmesse Köln 2012

ISM Süßwarenmesse Köln 2012

Die ISM Süßwarenmesse Köln war für die 1.412 Anbieter, die vom 29. Januar bis zum 1. Februar 2012 zur 42. Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln ausstellten, eine durchweg erfolgreiche Messe. Entscheidend für den guten Verlauf der Messe war erneut die hohe Qualität der vielen Fachbesucher aus mehr als 100 Ländern. Belgien war in diesem Jahr Partnerland der ISM und demonstrierte mit 135 Anbietern und zahlreichen Aktivitäten eindrucksvoll Vielseitigkeit und Qualität belgischer Schokoladen, Pralinen und Gebäckartikel.

Die über 1400 Anbieter aus 65 Ländern zeigten in diesem Jahr ihre Produkte, darunter zahlreiche Neuheiten.

Neue Ideen, wie mit Stevia gesüßte Zucker- und Schokoladenwaren und Nachhaltigkeit und faire Handelsbedingungen werden darüber hinaus immer wichtiger und sowohl von internationalen als auch von kleinen und mittelständischen Firmen offensiv vermarktet.

Innovative neue Produkte gab es beim viel beachteten New Product Showcase im Messeboulevard. Dort zeigten sich in diesem Jahr 112 neue Produkte von 78 Unternehmen. Journalisten wählten daraus die Top-Innovationen aus. Auch hier war Stevia ein Top-Thema. Der erste Gewinner war das belgische Unternehmen Cavalier mit Schokoladenprodukten mit Stevia. Auf dem zweiten Platz folgte das deutsche Unternehmen ültje mit neuen Nusskompositionen in den Geschmacksrichtungen Currywurst und Hamburger, der dritte Preis ging an das österreichische Unternehmen PEZ mit neuen Fruchtgummibonbons im neuartigen Spender. Die drei Top-Innovationen sind hervorragende Beispiele für die Innovationsbereitschaft der Branche.

Auf großen Zuspruch stieß erneut die Sonderschau “ISM-Chocolate Master”, die in diesem Jahr allein von belgischen Maîtres Chocolatiers bestritten wurde. Sie demonstrierten echte belgische Handwerkskunst und innovatives Schokoladendesign auf höchstem Niveau, u. a. begeisterten sie die Zuschauer mit Apéro-Pralinen, die mit Parma-Schinken oder Zwiebeln verfeinert waren.

Unter dem Titel “Süße Geschenke” zeigten 22 Studierende der Köln International School of Design (KISD) neue Ideen für Süßigkeiten. Im Ambiente von Jahrmarktbuden der Jahrhundertwende stellten sie liebevolle Gestaltungen und außergewöhnliche Ideen vor, parallel dazu präsentierten sich hier auch Aussteller der ISM mit Produkten.

Die ISM 2012 in Zahlen:
An der ISM 2012 beteiligten sich auf einer Bruttofläche von 110.000 m² 1.412 Anbieter aus 65 Ländern, davon 83 Prozent aus dem Ausland. Darunter befanden sich 220 Aussteller und 19 zusätzlich vertretene Unternehmen aus Deutschland sowie 1.153 Aussteller und 20 zusätzlich vertretene Unternehmen aus dem Ausland. Zur ISM 2012 kamen rd. 35.000 Fachbesucher aus rd. 130 Ländern, der Auslandsanteil lag bei 64 Prozent.

Die 43. Süßwarenmesse in Köln 2013 (ISM) findet statt vom 27. bis 30. Januar 2013.