Archiv für die Kategorie „Eis, Dessert, Saucen (süß)“

Capri Sonne Freezies

Montag, 1. Juli 2013
Capri Sonne Freezies, orange oder Cola Mix

Capri Sonne Freezies, orange oder Cola Mix

Capri Sonne Freezies – Wassereis, Lutscheis oder auch Kratzeis genannt. Kennen wir alle aus unserer Jugend und Kindheit. Capri Sonne auch aus unserer Jugend vereint nun ihre Getränke mit der Idee des Wassereises. Unter Capri-Sonne Freezies wurde dann in diesem Jahr das Produkt eingeführt. kaufen, dann (mehr…)

Gran Soleil – neu als

Samstag, 8. Juni 2013

Grand Soleil, wird am Ende Ihrer Mahlzeit als besonderes Dessert Ihren Gaumen erfreuen. Gran Soleil ist gut, frisch und schmeckt leicht. Seit Jahren gibt es dieses leckere Eis Dessert (Sorbet)

Block House Produkte zum Grillen

Samstag, 20. August 2011

Block House Produkte auch zuhause genießen. Die leckeren Premium Block House Produkte wie z.b. die beliebte Sour Cream, Sauce oder Dressings oder der beliebte und klassische Steakpfeffer schmecken genauso wie Sie es aus den Steak Häusern der beliebten Kette kennen. Aber auch die guten Fleischprodukte wie z.b. Carpaccio, Block Burger oder Black Burger sind online verfügbar. Block House Produkte bestellen

Speiseeis – leckere Erfrischung für die heißen Tage

Sonntag, 3. Juli 2011

Speiseeis ist eine Süßspeise die vorwiegend aus Flüssigkeiten wie Wasser, Milch oder Sahne besteht und durch Zugabe von Zucker und verschiedenen geschmacksgebenden Zutaten zu einer Creme aufgeschlagen oder gerührt wird. Das erste Speiseeis gab es vermutlich im antiken China damals wurde es als Gletscherschnee mit Zutaten wie Früchten, Honig oder Rosenwasser bezeichnet. Speiseeis aus Wasser und Fruchtsaft entstand erst im 16. Jahrhundert in Italien.
Heut zu Tage gibt es verschiedene Formen von Eis.

Wassereis oder Kratzeis:
besteht aus Wasser mit Zusatzstoffen wie Aromen, Zucker und Farbstoffen. Es wird meist flüssig gekauft, und zuhause selber eingefroren. Beliebt bei Kindern.
Sorbet oder Fruchtsorbet:
Es besteht ursprünglich aus gefrorenem Wasser, heute aber auch aus Eischnee oder Schlagsahne und wird unter Zugabe von Fruchtmark, Sirup oder Zucker aromatisiert.
Fruchteis:
Muss mindestens 20% Fruchtanteil haben, wird es allerdings aus Zitrusfrüchten (z.B. Zitronen, Orangen oder Maracujas) hergestellt, beträgt der Fruchtanteil nur noch 10%.
Cremeeis:
Muss zu mindestens 50% aus Milch bestehen. Auf Zugabe von Wasser muss verzichtet werden.
Milcheis:
Besteht zu mindestens 70% aus Milch, welche dann mit Zuckersirup gesüßt wird oder durch Zugabe von Fruchtmark verfeinert wird. Das heutige Speiseeis besteht überwiegend aus Milcheis.

Die beliebtesten Eissorten sind Vanille mit 18,9% Marktanteil, dicht gefolgt von Schokolade mit 16,6%. Danach folgen Stracciatella mit 9,9%, Erdbeer mit 8,2%,Zitrone mit 6,3%, Joghurt mit 5,2%, Nuss mit 3,8%, Kirsche mit 2,4%, Banane mit 2,9% und Walnuss mit 2,8% .

ALSA (Langnese) Desert-Soßen in Gastro Qualität

Sonntag, 13. Dezember 2009
ALSA Lagnese Dessert Soßen

ALSA Lagnese Dessert Soßen

Die unter dem Namen “Alsa Dessert-Saucen” von Langnese vertriebenen Dessert-Soßen, sind ein echtes Premium Produkt in Gastronomie Qualität.

Das Lagnese Logo bürgt hier für ein schmackhaftes Gourmet Erlebnis.

Die Alsa/Langnese Dessert-Sauce lassen sich Ideal zu Eis, Süßspeisen, wie z.b. Pudding, Flammeri, Mehlspeisen, zu süßen Aufläufen, pochierten Früchten oder roter Grütze servieren.
In Deutschland ist diese Produkt derzeit nicht verfügbar.

Die Alsa/Langnese Toppings gibt es derzeit in sechs leckeren Geschmacksrichtungen:
- Erdbeere (Sauce à la Fraise)
- Mango Aprikose (Sauce Mangue-Abricot)
- Himbeere (Sauce Framboise)
- Kaffee (Sauce au Café)
- Schokolade (Sauce au Chocolat)
- Karamell (Caramel Liquide)

Die letzten beiden Sorten lassen sich auch hervorragend als Kaffee Sirup verwenden. Somit lässt sich damit eine

Dank der Gastronomie Qualität der Soße könnte man auf der heimischen Couch ins träumen kommen, man säße gerade in einer Eisdiele und genießt das schöne, leckere kühle, selbst gemacht Eis.

Mit Alsa holen Sie sich im Winter und auch zu jeder anderen Jahrszeit den Sommer nach hause, denn Langnese ist immer wieder anders.

In der Preis Leistung ist dieses Produkt mit keinem zu vergleichen denn es ist unschlagbar.